vardagslivett.blogg.se

Blogg om mat, vin och vardagspusslet.

SweetChili fisk

Publicerad 2016-03-08 19:53:00 i Allmänt, fisk, lättlagat, snabblagat, vardagsmat,

Fisk är fantastisk snabblagad mat, för det mesta 😏 det som kan ta tid är fixandet runt omkring.
Det här är i alla fall lätt- och snabblagat, perfekt vardagsmat 😊 
 
Du behöver: 🐟
1 purjolök
1 liten röd paprika
1 burk creme fraiche 
2,5 dl grädde
0,5 dl philadelphiaost
0,75-1 dl sweetchilisås
1 tsk chilipulver
0,5 tsk chiliflakes
Salt
500 g vit fisk 
 
Gör så här är: 🐟
Hacka löken fint och skär paprikan i små bitar.
Stek löken mjuk i smöret och lägg sen i paprikan och låt den steka med en stund.
Blanda ner resten förutom fisken, smaka av med salt och låt såsen sjuda under tiden du skär fisken i mindre bitar. Lägg i fisken och låt allt sjuda tills fisken är klar.
 
Servera ris eller potatis till. 
Bild 🐟 får komma nästa gång vi lagar det här, missade alldeles att fota 😱
Nu har den kommit, bilden, äntligen 😉
Krämig, ljuvlig och läcker 😍

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela