SweetChili fisk
Fisk är fantastisk snabblagad mat, för det mesta 😏 det som kan ta tid är fixandet runt omkring.
Det här är i alla fall lätt- och snabblagat, perfekt vardagsmat 😊
Du behöver: 🐟
1 purjolök
1 liten röd paprika
1 burk creme fraiche
2,5 dl grädde
0,5 dl philadelphiaost
0,75-1 dl sweetchilisås
1 tsk chilipulver
0,5 tsk chiliflakes
Salt
500 g vit fisk
Gör så här är: 🐟
Hacka löken fint och skär paprikan i små bitar.
Stek löken mjuk i smöret och lägg sen i paprikan och låt den steka med en stund.
Blanda ner resten förutom fisken, smaka av med salt och låt såsen sjuda under tiden du skär fisken i mindre bitar. Lägg i fisken och låt allt sjuda tills fisken är klar.
Servera ris eller potatis till.
Bild 🐟 får komma nästa gång vi lagar det här, missade alldeles att fota 😱
Nu har den kommit, bilden, äntligen 😉
Krämig, ljuvlig och läcker 😍