vardagslivett.blogg.se

Lite sen meny blev det den här gången. Tycker själv att det är skönt att ha det planerat och klart på söndagen, men igår var jag inte hemma förrän klockan tio på kvällen efter en lång utbildningshelg i Lund, så då fick middagsplaneringen stå tillbaka lite 😏

Men så här planerar jag att vi ska äta i veckan😊:

 

Måndag: Färsbiffar från Zanzibar med en kall sås i tortillabröd 

Onsdag: Idag är det den mångkulturella matdagen så vi tar lite thailändsk mat idag: biff med bambuskott

Torsdag: Laxgratäng med ingefära och chili

Lördag: Vitlök- och tomatspäckad fläskfilé med potatisgratäng

Söndag: Kycklinggratäng med sweetchili och bacon

 

Så där, då var den klar, dags att sticka ut med hunden på långpromenad i grå vädret (föredrog det krispiga och kyliga ❄ som vi hade förra veckan!) och efter promenaden är det affären som gäller för att ladda upp inför veckan som kommer.

Hoppas ni finner lite inspiration på vad ni ska laga för mat!

 

Till helgen är det Kobergs julmarknad. Där brukar det vara otroligt mysigt! I år har jag ingen direkt längtan efter julen, men ska kanske försöka ta mig dit för att finna stämingen. Kan i alla fall varmt rekommendera att åka dit och då passa på att besöka: Nors Nalleverkstad och Pepparkaksbagarn.

 

Ha en fin vecka!

/Jenny