Monas kyckling
Perfekt mat att laga en vardag eller varför inte till helgen, laga gärna lite mer för den är perfekt att ha i matlådan.
Receptet kommer från början från Mona Norman cirka 1992, några år sen 😉 och några små förändringar har det blivit, anpassat efter familjens tycke och smak 😁
Du behöver:
600 g kycklingfilé
Såsen:
5 dl creme fraiche
1 dl grädde
100 g philadelphiaost
1,25 dl chilisås
3 vitlöksklyftor
2 tsk fransk senap
2 tsk franska örter
1,5 tsk italiensk sallads
0,5 tsk paprikapulver
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär kycklingen i mindre bitar och stek den. Lägg i den i en ugnsfast form.
Blanda ner alla ingredienserna i en kastrull och låt koka upp lätt, häll över kycklingen.
In i ugnen i ca 20 minuter.
Servera med ris.
