Snabb och läcker fiskgryta
Den här grytan går så fort att göra, så glöm inte att sätta igång riset innan du börjar med grytan! 😏
Du behöver:
1 purjolök
2 dl creme fraiche gourmet saffran & tomat
1 dl grädde
0,5 tsk salt
600 g torskrygg alt Alaska pollock
1 tomat alternativt några små tomater
Gör så här:
Hacka purjolöken, dela fisken i mindre bitar.
Smält lite smör i en kastrull och stek löken mjuk.
Blanda ner creme fraichen, grädden och saltet.
Lägg i fisken och låt sjuda under lock i ca 5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Tärna tomaten och strö över när fiskgrytan är klar.
