vardagslivett.blogg.se

Blogg om mat, vin och vardagspusslet.

Belgiska våfflor/vanliga våfflor/amerikanska pannkakor

Publicerad 2019-02-21 15:35:00 i Allmänt, Brunch, mysmat,

Det här är en fantastisk smet, den kan man ha till mycket 😊
Vi älskar belgiska våfflor och har äntligen fått skaffat oss en våffeljärn för just den här typen av våfflor, men även vanliga våfflor och amerikanska pannkakor är något som uppskattas här hemma 😊👍🏻 Då är det väldigt bra med en smet som funkar till alla sorterna.
Så fantastiskt gott! 😍 Lyxigt 😊 Vid det här tillfället hade vi hemmagjord jordgubbssylt som jag fick från min vän Björn. Den är tyvärr slut för länge sen 😅😉 Uppskattad av både mig och ungdomarna här hemma 😊💕 Tack Björn!
Du behöver:
200 g smör
3,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker 
0,5 tsk salt
0,5 tsk vaniljsocker 
1 msk bakpulver
3,25 dl mjölk (minst mellanmjölk tycker jag 😉)
2 ägg
Gör så här:
Smält smöret i god tid innan så det hinner svalna i rumstemperatur. 
Blanda alla torra ingredienser och rör om.
Separera äggula och äggvitan och blanda sen ner gulan ihop med mjölken i de torra ingredienserna. 
Rör ner smöret.
Vispa äggvitorna fluffigt och vänd ner i smeten.
Klart, dags att börja grädda 😊

Om

Min profilbild

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela