vardagslivett.blogg.se

Blogg om mat, vin och vardagspusslet.

Kungshamn och söndagsplanering

Publicerad 2021-05-16 17:51:47 i Allmänt, veckomatsedel,

Söndag igen, oj vad veckorna går fort! Dags att planera nästa veckas middagar.
Idag är vi otroligt sega, men goa i sinnet 🥰 Vi har tillbringat helgen i Kungshamn, på Solviks camping, ihop med mina systrar med familjer (minus ett syskonbarn som var kvar hemma). Det är så himla mysigt att göra såna här små turer, men det är rätt intensivt, så nu slappar både jag och hundarna i soffan 💕
Passar på, som sagt, att planerar vilka middagar vi ska ha nästa vecka, inte fastställt vilken rätt som kommer på vilken dag, förutom tacos 😏, men följande rätter kommer att lagas:
  • Sötpotatis i ugn med chili, grönkål och fetaost (eller mozzarella), serveras med en blandning av rökt skinka och choritzotärningar (finns ej på bloggen ännu)
  • Asiatisk lax med broccolihack 
  • Kyckling med snabb jordnötssås, ris och picklad gurka (det här finns inte heller här ännu 🙈)
  • Gulaschsoppa (från Jennys matblogg 😊)
  • Taco 
Vår mysiga lilla stuga i Kungshamn. Fyra vuxna, sam två hundar på 22 kvadratmeter 😅 lite trångt, men det gick bra, väldigt mysigt 💕
Vädret har kunnat vara lite bättre, men det är fint ut med kusten oavsett. 
De tre hundarna hade bästa utsikten från den stora stugan och hade full koll på allt som hände på campingen 😅

Om

Min profilbild

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela