vardagslivett.blogg.se

Blogg om mat, vin och vardagspusslet.

Olivröra

Publicerad 2017-02-04 22:55:33 i Allmänt, buffé, sås,

När vi var ute och åt förra helgen hade de en olivröra där på restaurangen som var så himla läcker. Måste ju testa om jag kan göra något liknande 😏
Så det här testade jag fram idag, läckert att ha till en bit kött eller doppa bröd eller grissini i 😊
Krämig olivröra och tsatsiki 😋
Du behöver: 
Ca 20 gröna oliver fyllda med paprika (pimento)
0,5-1 vitlöksklyfta (beroende på hur stark du vill ha den)
1 dl grekisk yoghurt
50 g fetaost
Salt och vitpeppar
Gör så här:
Skala vitlöken. Lägg i vitlök och oliver i en skål och mixades fint.
Blanda ner yoghurt och fetaost, kör med mixerstav.
Smaka av med salt och peppar. 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Jenny Tenggren

Jag bor i ett stort hus, en gammal prästgård, tillsammans mina två barn och vår hund. Livet snurrar på i hög fart och det gäller att stanna upp och andas ibland. Att laga mat och baka är något av det roligaste jag vet och önskar att jag hade mer tid till det, men jag får prioritera. Ibland blir det långbak och långkok, men för det mesta i vardagen blir det de snabba och lätta lösningarna. På min sida, på min blogg hittar du båda delarna, både det snabba och lätta men också de långa varianterna (men oftast inte så krångliga ändå 😉) och in emellan kommer säkert ett och annat allmänt inlägg om familjen och vardagen. Välkommen!

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela