Falu club sandwich
Lätt- och snabblagat, lyxigt och gott! Bästa delarna när det gäller vardagsmaten 😊
Istället för kyckling som är det klassiska innehållet i en club sandwich så kan man använda falukorv. Som vanligt är det falukorv från HärrydaKarlssons som gäller här - den rekommenderar jag varmt!
Du behöver:
12 skivor formfranska
1-2 pkt bacon
500 g falukorv
1 burk cremefraiche paprika chili (för mildare smak byt ut mot smaken tomat basilika
1-2 tomater
Salladsblad
Ev 4 mindre grillspett i trä och fyra små tomater
Gör så här:
Rosta brödskivorna, låt dem svalna.
Skär falukorven i tunna skivor och stek dem.
Klipp/skär baconet i större bitar, knaperstek det och låt rinna av på papper.
Skär tomaterna i tunna skivor.
Dags att montera.
Bred cremefraiche på brödskivorna. Lägg ihop tre bröd med sallad, falukorv, bacon och tomat emellan.
Pressa ihop något.
Sätt ev i ett grillspett genom sandwichen med en tomat på toppen, alternativt dela på diagonalen till trekanter.
Servera ev lite sötpotatischips till.
