Mild och krämig kycklingpastasås
Den här är enkel, går snabbt att göra och är riktigt mild, krämig och god.
Det som kan kännas krångligt och de som tar lite tid är att fixa kycklingen, men har man bråttom finns det färdigstrimlad, färsk kyckling i affären men också färdigstekta wokstrimlor av kyckling i frysdisken, bara att steka på. Allt för en snabb och smidig vardagsmiddag 😊
Du behöver:
600 g kycklingfilé
Paprikapulver
2 dl creme fraiche
2 dl vispgrädde
0, 75-1 dl philadelphiaost
1 msk lökpulver
1 krm vitlökspulver
1 msk kycklingfond
Ca 0,5 tsk salt
Gör så här:
Rensa och strimla kycklingen, stek den så den är helt genomstekt. Dusta över lite paprikapulver under tiden kycklingen steks.
Blanda övriga ingredienser i en kastrull.
Lägg i den färdigstekta kycklingen i kastrullen.
Koka upp och servera sen till pasta.
